Le 29 juin 2021, ce fut l'occasion pour les paysans désireux d'accueillir sur leurs ferme de visiter le lieux de Sylvie et Arnaud à Vitrac-sur-Montane, aux portes du PNR de Millevaches. Arnaud et Sylvie ont magnifiquement rénové les bâtiments de ferme avec des matériaux écologiques et locaux et aménager leur jardin pour proposer des hébergements en gîte au coeur d'un écrin enchanteur à leurs hôtes.
Vous trouverez dans ce compte-rendu des échanges :
- Comment Arnaud et Sophie ont pensé l'autoconstruction et le développement de leur projet sur le temps long
- Les aménagements réalisés sur leur terrain pour mêler production permacole et esthétique
- Les services proposés dans les gîtes et cabanes en éco-construction
- Quelques notions de relation-clients et de comment se faire connaître
- Des aspects administratifs relatifs à ce type de projet en multi-activité
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